SOLVED: Acetylating agents such as acetic anhydride react preferentially with primary amines. Iodoacetate reacts preferentially with sulfhydryl groups. ATP-dependent kinases preferentially add a phosphoryl group to side-chain hydroxyl or phenolic -OH groups. Which amino acid side chains, or main chain groups, in a polypeptide are most likely to be modified by treatment with acetic anhydride?Check all that apply.- Proline- Lysine- Asparagine- Glutamine- Arginine- N-terminal amine
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