用米麹发酵的纯大米，米糕，吃起来的口感，是酸奶的感觉，酸甜可口，扣弹软糯看这瓶子里发酵的活性，一个个跟炸弹一样释放出来往上冒蒸好后，自己脱模，真神奇米麹万能钥匙没毛病可发酵一切食物，通过发酵改变食物性子，让不好的变成好，产生更多身体需要的微量元素，这就是发酵食物的好，人人都需要多多补充发酵食物来弥补身体肠道的失衡，一切疾病都是肠道不行了玩转米麹，继续瓦解更多发酵食物
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1 个月前
douyin.com自愈的时光
做米糕养老浆的朋友，今天我把甜酒酿菌种的真相一次讲透。 很多人以为：酒水越多，菌就越多。错！大错特错！ 酒水是发酵产物，不是菌种。根霉菌、酵母菌、乳酸菌，90%都在米渣里，不在水里。 酒水太多，反而会泡稀、泡弱菌种，米渣里的菌反而变少、变弱。 真正菌多不多，看米、看菌丝、看发酵状态，不看出水量！ 记住一句：用酒酿发米浆，一定要连米带少水一起用，只倒甜水，等于浪
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2 个月之前
douyin.com蜜玉双酵米糕
[共同关注]黑龙江鸡东县居民“酸汤子”中毒事件·新闻链接 米酵菌酸：一种可以引起食物中毒的毒素
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2020年10月13日
CCTV央视网
挑战全网奇葩美甲！小龙虾钳子美甲，用指甲养鱼？这什么沙雕脑洞
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iQIYIQ
市监总局：米酵菌酸有食物中毒风险-国家卫健委：#米酵菌酸中毒 病死率超50%， 建议不食用酵米面类食品 #食物中毒
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2020年10月21日
douyin.com中国食安网
1毫克可致命，尚无特效解药！女子吃泡发一夜的白木耳中毒，全身换血治疗一周_腾讯新闻
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11 个月之前
qq.com
专家提示：米酵菌酸是变质木耳、发酵玉米面等制品引起食物中毒的主要原因_腾讯新闻
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10 个月之前
qq.com
1毫克可致命！68岁阿姨吃完凉拌白木耳致米酵菌酸中毒_腾讯新闻
11 个月之前
qq.com
疑「米酵菌酸」釀食物中毒 米苔目老店不賣隔日貨
已浏览 11.4万 次2024年3月27日
Yahoo東森新聞影音
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米酒发酵原理、步骤和个人解说
已浏览 2079 次2022年2月26日
zhihu.com复观雨桐
面条会产生米酵菌酸吗 - 今日头条
7 个月之前
toutiao.com
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米酵菌是什么
2024年1月3日
douyin.com
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㊙️日本酒种多谷物欧包|附米麴酵种培育全攻略
已浏览 5645 次2025年3月10日
bilibili喵咘哩的面包世界
发酵的馒头、米酒会导致米酵菌酸中毒吗？
2022年3月11日
douyin.com
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1毫克即可致命，警惕米酵菌酸中毒
已浏览 471 次6 个月之前
bilibili长春日报社
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米酵子的功效与作用
10 个月之前
douyin.com
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#过久泡发的黑木耳千万别吃 ！#警惕米酵菌酸中毒 #1毫克米酵菌酸即可致命
2024年8月29日
douyin.com央视财经
隔夜凉拌菜不能食用！如何避免米酵菌酸中毒_腾讯新闻
10 个月之前
qq.com
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已浏览 64 次2024年6月26日
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盘点美食拟人变装！番茄炒蛋VS麦当劳，当螺蛳粉变成人会是什么样
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iQIYIU
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[视频]防止毒从口入：谨防米酵菌酸中毒
2020年10月18日
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台湾卫生部门：食物中毒事件由米酵菌酸引起
2024年3月30日
ifeng凤凰卫视大中华
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[朝闻天下]广东卫健委通报 7月发生两起米酵菌酸食物中毒事件
2024年8月28日
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