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SOLVED:Olestra is a no-calorie, no-fat additive that is used in the production of some potato chips. After the Food and Drug Administration approved the use of olestra, some consumers complained that olestra caused stomach cramps and diarrhea. A randomized, double-blind experiment was conducted in which some subjects were given bags of potato chips made with olestra and other subjects were given ordinary potato chips. In the olestra group, 38 % of the subjects reported having gastrointestinal sy
5 个月之前
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