鸡腿别总炸着吃了，上火还油腻。试试这样蒸着做，一滴油都不放，软烂又营养。 1. 鸡腿洗净改花刀，加盐、生抽、多一点蚝油、鸡精、姜片、葱段、红薯粉，抓匀腌制30分钟以上。2. 土豆、胡萝卜切块铺在盘底，再放上腌好的鸡腿，淋上剩余汤汁，摆上姜片。3. 盖上盖子，上锅蒸30分钟。出锅撒上葱花，就是一盘无油多汁、软烂脱骨的时蔬蒸鸡腿。 家里有老人、小孩都能放心吃，做法简单零失败，配米饭香到
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鸡腿别总炸着吃了，上火还油腻。试试这样蒸着做，一滴油都不放，软烂又营养。 1. 鸡腿洗净改花刀，加盐、生抽、多一点蚝油、鸡精、姜片、葱段、红薯粉，抓匀腌制30分钟以上。2. 土豆、胡萝卜切块铺在盘底，再放上腌好的鸡腿，淋上剩余汤汁，摆上姜片。3. 盖上盖子，上锅蒸30分钟。出锅撒上葱花，就是一盘无油多汁、软烂脱骨的时蔬蒸鸡腿。 家里有老人、小孩都能放心吃，做法简单零失败，配米饭香到
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