山西小米面可以做各种面食，营养丰富！#小米 #小米面 #小米面饼做法 #面 #小米饼做法
山西小米面可以做各种面食，营养丰富！#小米 #小米面 #小米面饼做法 #面 …
2024年11月27日
douyin.com逸风美食
想要面食做的好吃，用这款#酵母粉 发的面少不了#发面 #米面 #高活性酵母粉 #面食
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想要面食做的好吃，用这款#酵母粉 发的面少不了#发面 #米面 #高活性酵 …
2023年9月13日
douyin.com大三元
发酵老面最关键是老面菌活性要强，好的老面菌是成功的一半，面瓜曲的基础上加点米酒曲，做出的老面头里面的菌种更具多样性，发出老面活性足菌群多，做出老面包子更蓬松更劲道#零醒发老面包子#速冻生胚包子发面方法#老面包子#面瓜曲天然酵母制作过程 #纯老面引子的做法
发酵老面最关键是老面菌活性要强，好的老面菌是成功的一半，面瓜曲的 …
2024年1月5日
douyin.com招远市甄谷乐老式面食店
国家卫健委提示慎吃酵米面类食品
国家卫健委提示慎吃酵米面类食品
2020年10月22日
douyin.com农林卫视
市监总局：米酵菌酸有食物中毒风险-国家卫健委：#米酵菌酸中毒 病死率超50%， 建议不食用酵米面类食品 #食物中毒
市监总局：米酵菌酸有食物中毒风险-国家卫健委：#米酵菌酸中毒 病死率 …
2020年10月21日
douyin.com中国食安网
biga酵种🥖简单又好吃的意式家庭白面包 椰子奶油 🥖意式biga酵种：100g高粉0.7g酵母67g水 🥖混合成面絮状，不用揉成团室温（20－25度）发酵14－18小时 🥖biga酵种可以理解为固体老面，通常含水量较低，发酵速度慢。用biga种做成的面包风味特别浓郁，面包体更加有弹性 🥖面团配方：西北红秃头高筋粉300g水230g耐低糖酵母1.5g盐6gbiga酵种160g 🥖过程：厨师机混合成团，大概八九成筋面团出缸收圆，发酵到两倍大分割整形二次发酵到1.5倍大割包烘烤面包表面需要盖锡纸，防止上色过度，220度30分钟拿掉锡纸后200度再烤5－10分钟 #vlog #家庭烘焙 #欧包 #椰子奶油 #凯度f7厨师机
biga酵种🥖简单又好吃的意式家庭白面包 椰子奶油 🥖意式biga酵种：100g高 …
2024年4月2日
douyin.com马小若
#陕西美食#酵面馍#酵子馍 #酵面馒头 #美食分享 最近好多粉丝问酵面馍中酵子怎么做？今天拍成视频分享给大家，大家快快试试吧😘
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#陕西美食#酵面馍#酵子馍 #酵面馒头 #美食分享 最近好多粉丝问酵面馍 …
2022年10月8日
douyin.com陕西农副产品
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国家卫生健康委员会发布慎吃长时间发酵的酵米面类食品的提示。#食品 …
2020年10月20日
douyin.com中国质量新闻网
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米酒发酵老面，做花样馒头，提酵子
已浏览 1193 次2021年6月3日
bilibili朱桂明做馒头的农村人
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国家卫健委： 建议不食用酵米面类食品 #食品安全
2023年9月21日
douyin.com中国石油天然气股份有限公司青海油田分公司
国家卫健委：慎吃长时间发酵的酵米面类食品！#国家卫健委#提醒#食品 …
2020年10月20日
douyin.com
0:27
国家卫健委提醒，慎吃酵米面食品！！#健康 #酵米面中毒 #食品安全
2020年10月21日
douyin.com于扬医生
1:02
山西小米面可以做各种面食，营养丰富！#小米 #小米面 #小米面饼做法 #面 …
2024年11月22日
douyin.com逸风美食
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米酵菌酸原来这么毒！国家卫健委提示慎吃酵米面类食品。#食品安全
2020年10月20日
douyin.com四川手机报
冬天老酵子如何发面的教程来了#老式酵子的做法 #家乡的味道 #记录真 …
2023年12月23日
douyin.com
【食品安全消费提示科普动漫】预防椰毒假单胞菌酵米面亚种食物中毒
2022年3月14日
douyin.com
11:27
【简简厨房】欧包，直接法无酵种。
已浏览 14.8万 次2023年6月6日
bilibili简简厨房
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黄小米面做包子馒头，营养又好吃#粗粮细作 #面食 #五谷杂粮 #农村美食
9 个月之前
douyin.com小啊包
下午两点半直播间教你如何用活酵子做馒头#真材实料才能做出好味道 # …
2024年1月19日
douyin.com
4:53
【生化3分钟】糖酵解｜代谢篇·第1弹｜全过程+口诀全放送
已浏览 18.1万 次2023年10月21日
bilibili这是轻舟
3:26
学会这个纯手工老酵子的做法，蒸馒头发面再也不用酵母粉了
已浏览 3.4万 次2018年6月29日
bilibili美味小舍
软软香香的“小米面发糕”，不用揉面，做法超级简单，老少皆宜
已浏览 4154 次2021年3月22日
bilibili大盼盼小厨房
16:07
一次弄懂从酵母到酵头再到面团的技术问题
已浏览 1788 次2020年11月10日
bilibili乳酸菌66
米酵子制作全过程 - 今日头条
2025年4月20日
toutiao.com
1:04
米酵菌酸为什么会让8人死亡？还有哪些食物里容易产生它？【老爸评测】
已浏览 79.3万 次2020年10月13日
bilibili老爸评测
0:26
凉面的正确做法，一看就会、开店 或 家用均可。
已浏览 5.1万 次2020年1月23日
bilibili华飞美食培训
2:27
做凉面，面条别直接下锅煮，多加一步，劲道爽滑，鲜香入味又解馋
已浏览 1.2万 次2022年4月27日
bilibili杨姑娘的家常菜
4:30
[视频]防止毒从口入：谨防米酵菌酸中毒
2020年10月18日
CCTV央视网
1:41
糯米面里加点小米面，这样简单一做，软糯香甜，营养又健康
已浏览 354 次2023年6月21日
bilibili大叔家常菜
0:32
老面比酵母蒸馒头更好吃？ 过去老辈人用的老酵子和酵母啥区别？老面酵 …
2024年11月24日
douyin.com秦禾汉麦老面酵子
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