一卷乌龙茶柑橘卷，是这样做出来的 每天重复做同一件事，会不会觉得无聊？ 其实不会。 从煮乌龙茶、打发奶油，到一点点卷起蛋糕，每一步都很熟悉，但每一天做出来的状态都不一样。 我们坚持不用预拌粉，也希望每一口都能吃到茶香和柑橘真正的清爽。 很多人看到的是最后成品，但我更想记录这些制作过程。 因为真正让人安心的味道，都藏在那些看不见的细节里。 📍曼谷中央厨房真实记录谢谢每一个愿意关注
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一卷乌龙茶柑橘卷，是这样做出来的 每天重复做同一件事，会不会觉得无聊？ 其实不会。 从煮乌龙茶、打发奶油，到一点点卷起蛋糕，每一步都很熟悉，但每一天做出来的状态都不一样。 我们坚持不用预拌粉，也希望每一口都能吃到茶香和柑橘真正的清爽。 很多人看到的是最后成品，但我更想记录这些制作过程。 因为真正让人安心的味道，都藏在那些看不见的细节里。 📍曼谷中央厨房真实记录谢谢每一个愿意关注
2 天之前
douyin.com爱吃蛋糕的Rasa
第一次挑战130厘米大蛋糕 昨天带着团队一起去现场制作公司年会蛋糕。 130cm × 60cm的大蛋糕，从中央厨房准备，到现场组装、抹面、摆放，每一步都不能出错。 很多人看到的是最后几分钟的成品，但真正花时间的，是背后无数次的准备和配合。 创业这些年，我越来越喜欢带着团队一起完成一个又一个挑战。每完成一次大型蛋糕，都觉得是在慢慢积累属于Cremi的实力。 希望未来，我们还能做更多
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第一次挑战130厘米大蛋糕 昨天带着团队一起去现场制作公司年会蛋糕。 130cm × 60cm的大蛋糕，从中央厨房准备，到现场组装、抹面、摆放，每一步都不能出错。 很多人看到的是最后几分钟的成品，但真正花时间的，是背后无数次的准备和配合。 创业这些年，我越来越喜欢带着团队一起完成一个又一个挑战。每完成一次大型蛋糕，都觉得是在慢慢积累属于Cremi的实力。 希望未来，我们还能做更多
3 天之前
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