Mozzarella（马苏里拉）奶酪起源于意大利南部，是一种白色奶酪，偶尔带有黄色，由水牛奶制成。这种味道温和的奶酪具有乳脂状、乳白色的味道，水分含量高，但市场上也出现了低水分品种。马苏里拉奶酪也可以由牛和绵羊奶制成，尽管这些是不太常见的类型。马苏里拉常被用于做披萨和意大利面的配料（因为它很容易融化），并作为 Caprese 沙拉的主要成分#奶酪#芝士#美食摄影 ,白酪- 抖音
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