veloute

  • 网络浓汤；肉调味汁；天鹅绒似

网络释义

1.
浓汤
鲜奶油汤(Creme)，以鸡蛋黄打制的美味浓汤(Veloute)，清炖肉汤(Consomme)，混合汤(Potage)。 这一道汤乃以生蚝的鲜美与 …
tw.knowledge.yahoo.com|基于2个网页
2.
肉调味汁
台湾酿造食品资讯网-酿造博物馆 ... *白酱( White Sauce) *肉调味汁( Veloute) *褐酱汁( Brown Sauce) ...
www.tffa.org.tw|基于 1 个网页
3.
天鹅绒似
...、优美(delicats)、熔化(fondus)、天鹅绒似(veloute)、丝一般(soyeux)。
blog.sina.com.cn|基于 1 个网页
4.
鸡高汤制成鸡浓汁
3. 用10公克的奶油，加入20公克的面粉制成面糊，再 用300公撮的鸡高汤制成鸡浓汁(Veloute)备用
colourfish2cookingdairy.blogspot.com|基于 1 个网页

例句