ax 阿拉伯木聚糖(arabinoxylan)

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1.

Arabinoxylan (AX ) is a minor component in wheat flour , but flour quality , its processing and flour products has a significant impact .

阿拉伯木聚糖（AX ）是面粉中的次要成分，但对面粉品质以及面粉加工性能等方面有着重要影响。